Los 5 Mejores Restaurantes De La Medina De Marrakech
Marrakech es el principal destino turístico de Marruecos y una de las ciudades más fascinantes del mundo. Entre las innumerables atracciones que la Ciudad Ocre ofrece a sus visitantes, la gastronomía está sin duda muy arriba en la lista. Cenar en uno de los excelentes restaurantes de la eterna y misteriosa Medina de Marrakech constituye una experiencia irrepetible que no deberían perderse. Aquí tienen una lista de algunos de los mejores restaurantes que pueden hallar en ella.
1. CAFÉ ARABE (Cocina Italiana y Marroquí)
184, Calle El Mouassine
En pleno corazón de los zocos y a un tiro de piedra de la legendaria plaza Jemaa el Fna, el restaurante Café Arabe ofrece la elegancia y el refinamiento de una carta sofisticada pero poco pretenciosa para ser saboreada en sus exquisitos comedores, en el patio o incluso en la azotea al ritmo de música tradicional marroquí.
El Café Arabe sugiere un menú exquisito y cuidadosamente diseñado. Su original menú del día consiste en una combinación sencilla pero efectiva de deliciosos platos italianos y marroquíes.
La atmósfera árabe-oriental en el Café Arabe consigue crear un verdadero oasis de paz y de relax en el seno de una riad tradicional re-imaginada y redecorada por arquitectos italianos.
A LA CARTA ± 300 dhs.
Chef Alberto Apostolo
Gerente Luca Lorenzano
2. CASA LALLA (Cocina Gastronómica Francesa)
Calle Riad Zitoun Lakdime - 16, Derb Jamaa
En pleno corazón de las animadas callejuelas de la antigua medina de Marrakech y también a dos pasos de la plaza Jemaa el Fna, Casa Lalla representa una verdadera institución gastronómica francesa en la ciudad, además de ser una riad-hotel de primera categoría.
Casa Lalla, que significa “La Casa de la Señora”, ofrece un menú degustación para el cual se necesita reservar y que varía con regularidad. El chef Pierre-Olivier ejercita su libertad preparando pequeños platos deliciosos y llenos de fantasía, de imaginación y de sabor. Inspirada por sus sueños y experiencias intercontinentales, su delicada cocina les hará viajar entre Marruecos y su nativa Europa.
La decoración sobria y zen de Casa Lalla combina el refinamiento contemporáneo y la sutileza oriental en una armonía encantadora y acogedora.
MENÚ CARTA ± 500 dhs.
Chef-propietario Pierre-Olivier
Copropietaria Annabel
3. PALAIS GHARNATA (Cocina Marroquí Tradicional)
5, Derb Al Arsa - Riad Zitoun Jdid
Este suntuoso y espectacular palacio, situado en el corazón de la medina, fue una vez residencia del Pachá de Marrakech. Hoy en día y desde 1958 el Palacio Gharnata acoge un impresionante restaurante que ofrece comida tradicional marroquí en un entorno que evoca una paz y una serenidad absolutas.
El menú ha sido cuidadosamente elaborado y consiste en una gastronomía profundamente enraizada en la tradición y el saber-hacer culinario marroquíes. Sus cenas serán animadas por las relajantes melodías de los músicos tradicionales orientales, que dan al Palais Gharnata un atmósfera de lo más relajante y encantadora.
Las pesadas puertas de madera tallada se abren sobre 2.000 m² de múltiples y elegantes espacios, tales como el majestuoso patio interior, el comedor Real o la sala VIP, todos ellos decorados con impresionante artesanía en madera, mosaicos y tapices del mejor gusto.
MENÚ CARTA ± 550 dhs.
Chef Haja Zahra
Gerente Mohamed El Amrani
4. LA MAISON ARABE (Cocina Gastronómica Marroquí)
1, Derb Assehbe - Bab Doukkala
La Maison Arabe o “Casa Árabe” es una impresionante riad tradicional renovada y transformada en un oasis de elegancia y de "art de vivre" donde las delicias gastronómicas y artísticas deleitarán sus cinco sentidos.
Su restaurante es una visita obligada para aquellos que deseen descubrir toda la ligereza, el refinamiento y la fuerza de la cocina tradicional marroquí, que evocan la espiritualidad y la finura de la cultura del país. Además, su fascinante menú les permitirá descubrir las riquezas de los “Tres Sabores”, una combinación artística y melodiosa de aromas marroquíes, franceses y asiáticos exclusivamente elaborados por su equipo de cocineros.
La decoración es incomparable, con techos pintados a mano inspirados en mezquitas iraquíes, un patio lleno de flores y fuentes de agua cristalina. Los sonidos del dúo de laúd y de guitarra tocando música árabe-andalusí tradicional impregnará el ambiente con sus melodías inmortales. La Maison Arabe también ofrece talleres de cocina a aquellos que estén interesados en descubrir los secretos y misterios de las mejores recetas tradicionales de Marruecos.
MENÚ CARTA ± 450 dhs.
Chefs Abdelhadi Elassaoui, Dadda Laaziza, Didier Levy, Ahmed Doulaki
Maître Khalid Kamal
5. PALAIS SOLEIMAN (Cocina Creativa Marroquí)
Dar Layadi - Kaa Machraa
El Palacio Soleïman, antigua residencia del Cadi Layadi, uno de los últimos Grandes Señores de Marrakech, es un impresionante joyero de arte y gastronomía marroquí, construido en el s. XIX y decorado con techos de madera tallada y pintada a mano, antiguos mosaicos andaluces y preciosas piezas de cristal de Murano y Baccarat.
El menú que les sugiere el Palais Soleïman ofrece exquisiteces deliciosas y exclusivas, una terra incognita de sabores absolutamente nuevos y desconocidos inspirados por la delicadeza y la pericia de la mejor cocina marroquí tradicional.
La mezcla y la hermandad son también ingredientes cruciales de la magnífica carta, que combina sabores y esencias andaluzas, africanas y mesopotámicas en una cocina generosa, sutil y exquisita que sin duda les seducirá profundamente.
MENÚ CARTA ± 500 dhs.
Maître Badr Eddine Abdeloualid
Propietario Driss Segueni
Vengan a Marrakech y disfruten de la impresionante calidad, variedad y elegancia de su cocina. La Ciudad Ocre ofrece asimismo una cultura riquísima y una tradición fascinante, monumentos e innumerables atracciones turísticas, una excelente vida nocturna e incontables oportunidades de ir de compras.
Además, los hoteles en Marrakech son de gran calidad y muy económicos, sobre todo las típicas riads de Marrakech, llenas de encanto y muy asequibles. También puedes alojarte en un estupendo chalet en Marrakech, más cerca del campo, donde los paisajes son espectaculares y los habitantes te acogerán con los brazos abiertos.
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Marrakech es el principal destino turístico de Marruecos y una de las ciudades más fascinantes del mundo. Entre las innumerables atracciones que la Ciudad Ocre ofrece a sus visitantes, la gastronomía está sin duda muy arriba en la lista. Cenar en uno de los excelentes restaurantes de la moderna Gueliz o de la elegante Hivernage constituye una experiencia irrepetible que no deberían perderse. Aquí tienen una lista de algunos de los mejores restaurantes que pueden hallar en estos dos barrios.
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