Celebra La Primavera En La Fira De Sant Ponç En Barcelona
El 11 de mayo, las calles de Barcelona se llenan de los aromas y colores de las plantas aromáticas y productos naturales. Esencias, frutas confitadas, miel, yogur, dulces, quesos, golosinas, licores, vinos, aceites, pasteles, y embutidos se pueden ver, oler y disfrutar en la Fira de Sant Ponç.
<!--more-->La Feria de Sant Ponç o San Ponce es, quizás, una de las ferias más antiguas celebradas en Cataluña y cada primavera nos regala toda clase de hierbas medicinales, remedios naturales, y productos artesanos de la tierra. La Fira de Sant Ponç se celebra desde el siglo XVI en honor al santo patrón de los herbolarios y apicultores, aunque probablemente el origen de la fiesta se remonte a las fiestas dedicadas a Flora, diosa romana de la vegetación. Los tenderetes se instalan en cuatro distritos de la ciudad: Ciutat Vella, Sants-Montjuïc, Sarriá-San Gervasi y Nou Barris, aunque el mercado de mayor envergadura tiene lugar en torno a la calle Hospital, en pleno corazón de la Ciutat Vella. Además de la feria-mercado, también se organizan actos religiosos, pasacalles, sardanas y otros actos festivos.
Si te encuentras disfrutando de tu estancia en alguno de los hoteles de Barcelona y quieres ver algo diferente y tradicional, no te pierdas la feria local de Sant Ponç. La visita al evento es gratuita y no hace falta comprar nada para poder disfrutar del ambiente y descubrir productos curiosos. La ruda, el tomillo, el romero, la manzanilla o el laurel son algunas de las especies protagonistas de este día, además de alimentos elaborados de forma artesanal como confitura, miel, chocolate y alimentos representativos de la comida catalana como los quesos, el típico mató recién hecho, embutidos... además, en los últimos años y siguiendo las nuevas tendencias, se han incorporado todo tipo de productos ecológicos, 100% naturales sin conservantes ni colorantes. Para poder sacarle el máximo provecho a la feria de San Ponç deberías tener en cuenta hacer una reserva en algún hotel en Barcelona. ¡No te arrepentirás!
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