En esta sección podrás encontrar o publicar tus artículos que están relacionados con sugerencias que tengas para los amantes de la cocina respecto a productos a utilizar, o herramientas que hagan de nuestra experiencia en la cocina un evento especial. La tecnología ha hecho que la cocina hoy en día sea un lugar que cuenta con un sinfín de posibilidades para que podamos agasajar a nuestros seres queridos.
Entretapas y Vinos tiene dos restaurantes en Palma. El primero se abrió hace dos años en el Paseo Marítimo, y hace un año, se añadió otro en el Paseo de Portitxol.
Cuando tenemos invitados a cenar, es típico que no sepamos qué cocinar, el día de hoy les dejamos una deliciosa receta de cocina.
Descubre las relaciones entre la comida china y las costumbres y la cultura de ese país.
El arte culinario de México. Los tacos son un platillo de origen mexicano, consiste en una tortilla hecha de maíz o de trigo.
Brownies, panettones, cupcakes y macarons. Los dulces internacionales desplazan la repostería tradicional, inundan de color las pastelerías y conquistan el estómago e incluso las cocinas de los españoles. No es ni nuevo ni sorprendente, la gastronomía absorbe tendencias y la Web elimina fronteras. Pero acaso sí indicativo de que el español tiene hambre de cambio y necesidad de optimismo.
Si quiere preparar platos auténticos de comida china, hay ciertos ingredientes y elementos de equipamiento que no pueden faltar en su cocina. Descubra en este artículo cuáles son.
Beneficios del Agua Alcalina para la salud. Conocer el ph del líquido corporal. Efecto del agua alcalina sobre algunas enfermedades.
Descubra ¿qué es mejor para su salud, el azúcar o la miel? Además de conocer su composición y como son utilizados por el organismo.
El persimón es la variedad de kaki tan desconocida, pero que encierra entre su corteza un gran sabor y unas propiedades que os invitamos a leer en este artículo
Todo sobre las frutas de temporada que son las ideales para darle colorido y sabor
Buenas y salsas gente linda. Estamos en la recta final del año y justamente es cuando comenzamos a planear en dónde pasaremos las fiestas, con quiénes y qué prepararemos. Claramente que solo les voy a poder ayudar en una de estas decisiones porque las otras dos inquietudes las tendrás que analizas vos con el corazón. (Por Pablito Martín. Chef - Periodista).
El arte culinario de México. Los tacos son un platillo de origen mexicano, consiste en una tortilla hecha de maíz o de trigo.
Dependiendo del número de comensales y principalmente de la hora a la que se realice existe una extensa gama de servicios de catering. Aquí explicaremos los principales
La organización de Madrid Fusión volvió a contar este año con la colaboración de Elena y Lola de El Laurel Catering, siendo copartícipes del mayor encuentro gastronómico de España.
¿Se puede comer barato en el centro de Barcelona? La respuesta es rotundamente sí. Uno puede pensar que el centro de Barcelona, polo de atracción para todos los turistas, sea un lugar caro para caro. El centro de Barcelona, es caro para aparcar, para comparte o alquilar un piso, para un hotel, pero existe la posibilidad de comer a buen precio.
Si has estado en Madrid, probablemente estará de acuerdo en que la Plaza Mayor es el centro de la ciudad, y si usted tiene ahora no sabemos que es una necesidad para todos los viajeros y supera las expectativas debido a la arquitectura tradicional y la abrumadora cantidad de bares de tapas que puedes encontrar aquí.
La pérdida de la memoria es uno de los aspectos más preocupantes para las personas, sobre todo de la tercera edad. Esta afección en la mayoría de los casos es reversible y se origina por trastornos, enfermedades como el alzheimer, demencia senil, entre otros.
Receta de un pollo al horno con naranjas, pollo al horno facil de hacer y muy ricos. cocinar pollo al horno es ahora mas rico.
El polvo de hornear fue creado originalmente para suplantar a las levaduras naturales. En la historia el hombre a puesto todo su ingenio en resolver o crear diferentes formas de realizar una misma cosa. El polvo de hornear es uno de estos inventos. El hermoso y esponjoso levado, carente de sabor, lo hace único y preciado. Mi intención en este articulo es dar a conocer mas acerca de el.
Descubre las relaciones entre la comida china y las costumbres y la cultura de ese país.
El Cerdo Ibérico es una raza de cerdo que ha derivado de cruces de cerdos del Mediterráneo con el jabalí ibérico, dando lugar a una raza de características singulares.
La cerveza artesana está teniendo de unos años atrás a esta parte tal auge, que ya son muchos los eventos que se destinan a la promoción y venta de este tipo de producto artesano que se distingue por tener una producción limitada e independiente, sin los procesos industrializados de filtrado y pasteurización, y sobre todo respetando los cuatro ingredientes básicos de la cerveza: malta, lúpulo, agua y levadura.
Los talleres de cocina nacen tanto para principiantes que quieren aprender a cocinar como aquellas otras personas interesadas en mejorar sus técnicas y platos. Cada vez son más las personas que usan robot de cocina por comodidad.
Primero hay que entender por qué sucede y luego cómo podemos evitarlo
Buenas y salsas gente linda. Luego de una votación muy, pero muy, pareja hoy hablaremos de la levadura de cerveza en copos. Estoy seguro que no sabes de qué se trata o quizás escuchaste algo pero nunca te pusiste a investigar. Pero no te preocupes, porque para eso estoy yo, para buscar, investigar, probar y luego contar.
Buenas y salsas gente linda, hoy tengo ganas de hablar de las algas porque no solo son muy ricas sino que contienen abundantes vitaminas, minerales, proteínas y oxígeno por su cantidad de clorofila y aportan muy, pero muy, pocas calorías.
Buenas y salsas gente linda, gracias, gracias y gracias por leerme y ahora también por escucharme. Realmente estoy muy agradecido porque ustedes son mi inspiración diaria. Gracias por sus comentarios y por los mates que me envían por mensajes. Hablando de eso, preparo unos y sigo escribiendo.
¿Quieres probar la tempura? Descubre en este artículo qué es, cómo se prepara y cómo se toma.
Relataré la historia del Ceviche para tener mayor conocimiento de este plato de bandera del Perú en la gastronomia peruana
Buenas y salsas gente linda, esta semana vamos a volver a hablar de la harina integral. Pero antes de contarles sus beneficios, prefiero viajar por el túnel del tiempo porque antiguamente el hombre comía la harina integral, es decir con todos los componentes del grano del trigo. (Por Pablito Martín. Chef - Periodista).
