Las recetas se han convertido en las reinas de Internet. No hay quien no busque una receta que pueda ayudarlo a realizar un plato de agasajo o una comida preferida para sus seres queridos. En esta sección podrás volcar todos sus conocimientos en recetas de todo tipo y así renovar los platos de todos nuestros lectores que están ávidos de probar nuevos platos y las ilimitadas formas que nos ofrecen la cocina hoy en día con todo la revolución de Internet que nos ayuda a poder tener a mano estas en cualquier momento que lo deseemos.
Aprende a hacer una receta muy sana con un pollo, verduras y vino tinto.
Me gusta hacer recetas al horno por lo fáciles que son, y por que son siempre bajas en grasas, al no emplear aceites para freir. Y una carne que es especialmente baja en grasas es la de conejo. El conejo al horno es un plato barato, ligero y delicioso. Si lo hacemos a la murciana haremos un conejo asado con patatas, piñones, vino blanco y limón.
Con la llegada del calor, la receta de gazpacho se convierte en el plato estrella de las cartas y menús de los restaurantes, ya que es una receta de cocina fácil y refrescante. Para preparar un buen gazpacho, no sé necesita tener unos conocimientos culinarios avanzados, sino los ingredientes básicos, junto con ese toque personal de cada cocinero.
En Quid Pro Quo nos especializamos en los chiles tanto secos como verdes y queremos compartir con ustedes las salsas tradicionales de México, las cuales se han hecho por generaciones. Esta salsa esta hecha con chile cascabel y tiene un sabor dulce y una textura suave sin ser picosa. La tonalidad de la salsa depende del tipo de chile cascabel seco que se use, ya que los chiles secos secados a sol tienen un tono más rojo que el que se seca a máquina.
Como preparar una deliciosa receta de pulo con arroz y verduras
No sabes qué hacer con esos plátanos que están en el frutero y que ya nadie quiere porque tienen un aspecto negrito, demasiado maduro, pues aquí te tengo la solución para que los aproveches además de sorprender a tu familia con un pastel delicioso, nutritivo y además muy fácil de hacer para ti. Este pastel además de disfrutarlo así porque si, lo puedes incluir en el lonche de los chicos para ir a la escuela, o bien acompañarlo con un refrescante vaso de leche y una fruta a la hora del desayuno,
Está es una receta muy nutritiva y saludable, que bien puede sustituir un desayuno, ya que contiene gran fuente de energia y nutrición. Además que es muy facil de hacer.
Recete de cocina para aprender a preparar un plato nutricionalmente sano, berenjenas rellenas de arroz y espinacas.
Últimamente estoy preparando recetas bajas en calorías, y entre ellas he descubierto lo fácil que es preparar el famoso pollo a la naranja. Y lo mejor es que está realmente bueno.
En Quid Pro Quo, S.A. de C.V. nos especializamos en todo tipo de chiles tanto verdes como secos y queremos compartir con ustedes recetas tradicionales en donde usamos chiles, en este caso cascabel, que se han hecho por generaciones por nuestra gente.
Con la calor que hace no hay nada mejor que tomar un buen helado y disfrutarlo con tu familia.
Dado que comer saludablemente es absolutamente obligatorio para mi (simplemente no podría hacerlo de otra manera), de verdad se me tuvieron que ocurrir algunos refrigerios rápidos y fáciles que pudiera tomar en cualquier momento, especialmente si mi pequeño bebé no me permitía preparar el desayuno, almuerzo o cena.
Como he comentado en recetas anteriores, soy usuario de la marca de utensilios de Rena Ware desde el año 1.986. Cada día no deja de sorprenderme su tecnología Nutri-Plex que permite cocinar los alimentos con un mínimo de agua, lo que permite que los alimentos conserven todos sus nutrientes al cocinarse en sus propios jugos. Nuestra amiga y guía espiritual la Sra. Adelita de Siman quien tienes sus equipos desde el año 1.964 ha perfeccionado esta receta que tiene como novedad la de cocinar....
La receta de tomates confitados es ideal para cualquier momento del año. El objetivo es lograr una conserva de tomates sabrosa que pueda guardarse durante varios días (al igual que con el escabeche).
Una forma oriental de preparar huevos revueltos
Las enchiladas con queso caliente hacen parte de mi catalogo de recetas fáciles, ya que es deliciosa y facil de preparar.
Siguiendo con recetas frescas para el verano, hoy proponemos una ensalada de sabores de mar y tierra, nada menos que bacalao, garbanzos y pimientos. Un conjunto que también tomamos en invierno, pero con una presentación más fresca para estos calurosos días de verano.
Deliciosa receta de cocina para preparar dedos de pescado
Una receta deliciosa, que no podeis dejar de hacer es el arroz caldoso con berberechos. Que, además lleva gambas y le dan un toque aún más rico. Otra receta parecida sería el arroz caldoso con almejas, que se haría prácticamente igual aunque las almejas se añaden con cáscara al momento de hacerse el arroz.
Cuando hablamos de arroces y de dieta mediterránea hablamos de paella valenciana, pero la zona que más tradición arrocera tiene, y dónde preparan los mejores arroces es Alicante (que no se me enfade ningún valenciano). Y una receta típica, no tan conocida cómo la paella es el arroz a la alicantina.
Comienza el buen tiempo y con ello nuevas recetas bajas en grasas y frescas. Un aporte energético con bajo contenido calórico.
Cuando la mayoría de las personas piensa en comer calamar, le viene a la mente el calamar empanizado antipasto italiano, en realidad el calamar tiene más versatilidad y puede ser utilizado en variedades de recetas, por ejemplo calamares rellenos guisados.
Sabrosos bocaditos de queso fáciles de preparar para cualquier ocasión. Preparala y luego me cuentas si te ha gustado.
Bocaditos de fresa y bocaditos de mejillones. Aperitivos fáciles de preparar ideales para cualquier ocasión.
¿Porqué una chapata sale crujiente por fuera y hueca por dentro si los ingredientes son muy parecidos a los de una barra de pan? ¿Qué pasa si le pongo menos sal a la masa o le añado un poco de leche?. Harina, agua, levadura y sal. Combinando en distintas proporciones obtenemos un amplio catálogo de panes. Vemos porqué. Esto y mucho más en nuestro blog EnHarínate
Los restaurantes con espectáculo en Madrid son una interesante gama que combina la gastronomía con el show
El marisco es el principal reclamo para las navidades. Es el plato estrella que no puede faltar en la mesa. Las recetas con marisco son un clásico en la cocina de cara a las navidades.
Si utilizas el arroz instantáneo o el arroz frito procesado, lee este artículo para descubrir cómo puedes preparar fácilmente un auténtico arroz blanco y arroz frito.
Aperitivos nutrientes y saludables. Ideales para cualquier ocasión por su facilidad de preparación.
Receta típica de las Islas Canarias. Elaborada con tiras de cazón (tollos) y que se suele acompañar de papas arrugadas.
