Historias De Migrantes
Debido a un intercambio estudiantil, tuve el privilegio de estudiar en un país extranjero, el cual fue Estados Unidos. La ciudad en la cual estuve viviendo por medio año fue la capital del estado de Texas, Austin. Ciudad típica del sur de los Estados Unidos; clima extremoso, mucho tráfico, bastantes obras públicas en construcción y una gran presencia de mexicanos migrantes trabajando. La calle donde residía era una imagen que podemos ver en cualquier parte de aquel país, es decir, una calle llena de restaurantes de comida rápida, tiendas comerciales y pequeños establecimientos que vendían pizzas ó bebidas con cafeína. Algo que tenía de particular esta calle es que consta de varios templos religiosos; hay un templo católico, uno judío, uno apostólico y uno dedicado a la cientología. Caminando por la calle, encontramos a una gran cantidad de estudiantes acudiendo a la Universidad que se encuentra al otro lado de la calle. Pero también se encuentra una gran cantidad de repartidores de volantes, vagabundos y personas que recolectaban dinero para una alguna causa. Los vagabundos dormían en la misma calle y su manera de pedir dinero me pareció muy extraña. Sus frases para pedir dinero eran: “El dinero, en la mano, ahorita”, “muero por una cerveza, dame dinero”, “creo que se me cayó dinero en tu bolsa, devuelvemelo”. Pero el asunto del cual quiero hablar es sobre la gran cantidad de migrantes que trabajaban principalmente en los restaurantes de comida rápida y en las obras de construcción que se realizaban en esa calle. Absolutamente todos los trabajadores de estas dos áreas que menciono, eran de raza latina ó de raza negra. La mayoría hablaba muy bien el español, pero pocos hablaban bien el inglés. Cuando uno llegaba a un restaurante de comida rápida, se oían puras frases en español saliendo de las cocinas de estos restaurantes. Regaños, gritos, incluso chistes podías escuchar, pero todos trabajando rápidamente, porque esos restaurantes por lo general, se encuentran muy llenos a la hora de las distintas comidas del día. Al llegar a la caja y pedir algún producto, ni se molestaban en hablarme en inglés, la mayoría reconocía mi inglés con acento latino, por lo tanto me empezaban a hablar en español. Algunos no se daban cuenta de ello, pero al ver un billete de 10 pesos mexicanos que cargo conmigo en mi cartera, me identificaban como mexicano y me preguntaban en español de dónde era. Les contestaba que vivía en Guadalajara y de repente me mencionaban alguna historia de ellos relacionado con esa ciudad. Era muy particular escuchar las historias, porque todos mostraban una gran nostalgia al recordar su país de origen. Una mexicana, de Acapulco, Guerrero, mencionaba que por los años 70 fue al centro de la ciudad de Guadalajara donde había unos pájaros en unas pequeñas jaulas que agarraban un papelito que dice algo sobre el futuro de la persona. Ella relató que el papelito decía que emprendería un largo viaje, pero al final de su viaje, volvería al lugar donde partió. Su esperanza de volver a México es grande, pero sabe muy bien la realidad que enfrenta, dejar su empleo en Estados Unidos es algo que no puede hacer. Conocí al hijo de unos mexicanos, Roger González era su nombre. Sus padres habían pasado a Estados Unidos en los años ochenta y ya llevaban casi 20 años en los Estados Unidos trabajando. Platicaba el hijo, que el sueño de sus padres, ya cuando sean adultos mayores, era el de volver a su pueblo de origen en México, una pequeña comunidad en el estado de Morelos. En esa pequeña comunidad, dejaron varios familiares y un pequeño rancho con cuatro caballos, que dejaron en libertad. En Estados Unidos tienen casa, empleo, seguro médico, su calidad de vida es bastante buena, pero aun así, prefieren su país de origen y sus tradiciones. Otro mexicano, de nombre Humberto, trabajaba como pintor en un edificio donde se encontraba la cafetería donde generalmente comía. Su vestimenta era una camisa blanca y unos jeans totalmente manchados de pintura blanca. El contaba que se había pasado a Estados Unidos hace dos años y que encontro trabajo rápidamente gracias a un amigo mexicano suyo. Contaba que le gustaba mucho lo que hacía, aunque era muy pesado debido al clima caluroso, 40 grados centígrados era lo que marcaban los termómetros que se encontraban afuera de varios edificios durante varios días en la tarde. Trabajaba con muchas ganas, siempre que pasaba por el edificio lo veía trabajar. No mencionó nada sobre México, tal vez sea porque lleva pocos años en Estados Unidos. En un restaurante, conocí a Ramiro. Un mexicano que presumía que era un migrante legal. El llegó a Estados Unidos y pasó la frontera en auto, por la ciudad de Nuevo Laredo, Tamaulipas. Entregó sus papeles en la aduana y emprendió un viaje para toda la vida, sin regreso. Su misión era conseguir la ciudadanía estadounidense de manera legal. Me contó que en el estado de Texas, existe un programa que entrega la ciudadanía a extranjeros que quieran realizar dos actividades en específico: Ser maestro(a) bilingüe (sólo español e inglés) de primaria ó enfermero(a). El y su esposa decidieron ser maestros bilingües de una primaria llena de hijos de latinos. Lo más curioso es que ninguno de los dos había sido maestros de primaria. El tiene una Licenciatura en Informática, mientras que su esposa es maestra de idioma japónes, pero no pueden ejercer sus verdaeras profesiones, hasta después de un plazo de 5 años, que es cuando les entregan la ciudanía. Ellos tienen que ejercer como maestro de primaria durante 5 años y el último año no pueden salir de Estados Unidos. Extrañan México, ahí estan todos sus familiares. No tienen familia ni amigos en Estados Unidos, pero aún así, decidieron tomar esa decisión, porque como me dijo Ramiro: “Aquí rápidamente te puedes hacer de una buena casa, un buen auto y una buena vida, en México, es muy difícil”. En la cafetería donde comía, servían varios platillos. Generalmente eran cuatro platillos distintos cada comida, acompañados de diferentes verduras ó pan. Aparte, había pizzas de distintos ingredientes, sopas, ensaladas, bebidas y postres. Como ya lo había mencionado antes, todos los cocineros erán de raza latina o de raza negra. Entonces, generalmente encontrabas platillos mexicanos. “Chicken Poblano”, “Enchiladas with Cheese” y otros platillos mexicanos con un toque estadounidense que arruinaban el sabor de los platillos. Todos estos platillos eran enchilosos, bueno, los estadounidenses y los europeos simplemente no podían comerlos porque los consideraban demasiados enchilosos. Latinos y asiáticos no tenian ningún problema para comerlos. Lorena y Juan eran los encargados de cocinar varios platillos como estos al día. Yo les preguntaban que por qué les daban ese toque estadounidense, que no lo hicieran, pero ellos decían que encontrar los ingredientes originales era muy difícil y por lo tanto les era imposible. Ellos cocinaban con los ingredientes que los encargados de la cafetería compraban. Ellos habían venido a Estados Unidos hace 3 años, y llegaron de cocineros porque es uno de los trabajos donde se emplean más migrantes. Toda su familia ya estaban viviendo en Estados Unidos, ellos dos eran los últimos que se faltaban. Lorena quería acabar su estudios de Universidad y Juan tenía un empleo de lava coches en el DF. Se iban a venir a Estados Unidos cuando Lorena acabará la Universidad, pero decidieron venirse antes, porque una muy buena oportunidad de cruzarse les apareció antes de lo esperado y decidieron dejar todo y venirse. Todos los que se van de migrantes a Estados Unidos dejan demasiadas cosas atrás para buscar una oportunidad única en la vida para mejorar la calidad de vida suya y de los demás. Todos recuerdan su país de origen, al punto que llevan todas las traidiciones mexicanas a Estados Unidos. Fui a un supermercado en esa ciudad, que se llamaba Fiesta. Como particularidad, venden todos los productos mexicanos que se pueda imaginar, desde refrescos, cervezas, salsas y afuera del supermercado, máscaras de luchadores, sombreros, trompos, baleros, balones de futbol con algún escudo de un equipo mexicano. La mayoría de los migrantes emprenden un viaje sin regreso. Vivirán el resto de sus vidas en un país extranjero y sus hijos vivirán una nueva vida en un país diferente al de sus padres. Cada minuto, un mexicano se va al otro lado en busca de empleo. Mientras México no mejore como país, Estados Unidos se convertirá en la nueva casa de muchos mexicanos.
Alejandro Güereña Morán
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