Ö!mygood Desarrolla Un Exclusivo Topping Para Su Frozen Yogurt Basado En Una Técnica Culinaria De Ferrán Adriá

Posteado: 20/03/2012 |Comentarios: 0 | Vistas: 68 |

Ö!Mygood, cadena pionera de yogur helado en España, ha desarrollado un exclusivo ‘topping' para su frozen yogurt basado en una técnica culinaria de Ferrán Adriá: la esferificación. Esta es una técnica para la elaboración de ciertos platos en los que se desea imitar una forma, y textura, muy similar a las huevas de pescado. La encapsulación con texturas de gelatina es una técnica que hace que los sabores aparezcan repentinamente en la boca, mezclando perfectamente con el producto principal que se vaya a degustar.

Ö!Mygood rebautiza la técnica para que sirva de complemento ideal a su frozen yogurt; los Bubbles, como les ha llamado la enseña, son originales esferas rellenas con un delicioso zumo de mango, lichis, maracuyá, omygood-topping-bubblesframbuesa… "Una explosión de sabor en la boca que no te puedes perder y que además ahora se pueden disfrutar con la nueva línea de frozen yogurt, elaborados con pulpas de frutas naturales: sabor naranja sanguina, maracuyá, frutos del bosque y manzana verde", explica la gerente de la enseña, Ana Picó.

Su frozen yogurt es deliciosamente saludable. Está preparado en base a una fórmula exclusiva desarrollada por su chef y un equipo preparado de nutricionistas. "Se elabora a diario en el mismo local cuidando al máximo las materias primas y su sabor 100% a yogurt, sin ningún tipo de aditivo o sabor artificial, lo hacen inigualable. Además, posee un alto contenido probiótico, es bajo en calorías, sin gluten y lo más importante... es deliciosamente irresistible", afirma Ana Picó.

Desde el punto de vista de la salud ayuda a regenerar nuestra flora intestinal por su alto contenido en microorganismos vivos, es rico en calcio, magnesio y fósforo que son los minerales más importantes para nuestros huesos. Esto lo convierte en aliado contra la osteoporosis, ya que, según recientes estudios, la ingesta diaria de un yogur puede ayudar a prevenir su aparición. Contribuye también en la optimización y mejora del sistema inmunológico, activando las defensas naturales del organismo ayudando contra las infecciones y las enfermedades digestivas.

El yogur helado nació en Corea del Sur, país en el que se popularizó rápidamente como una propuesta saludable y similar a la del helado, pero sin contenido de grasa y muchas menos calorías. En 2005, el producto llegó a California, Estados Unidos, y se puso de moda especialmente entre los artistas de Hollywood -en una larga lista que incluye desde Leonardo Di Caprio hasta Megan Fox, pasando por los Jonas Brothers, Miley Cyrus y Paris Hilton-, lo que significó el trampolín a la fama para el producto.

El frozen yogurt apareció por primera vez en España en mayo de 2010 de la mano de Ö!Mygood cuando abrió su primer establecimiento en Madrid; entonces muy poca gente conocía este producto. Sin embargo, hoy es un alimento plenamente conocido y que se está empezando a crear un nuevo hábito de consumo en España.

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    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 02/04/2012 lVistas: 94

    La enseña ha estado presente en la celebración del evento más importante del sector de la moda en nuestro país con un stand ubicado en el Cibelespacio de la feria, que ha atraído a multitud de visitantes al evento, modelos, diseñadores... cada uno ha podido disfrutar de un producto que también crea tendencia.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 10/09/2012 lVistas: 23

    El establecimiento dedicado al yogurt helado ya ha abierto sus puertas en la plaza de la República Dominicana. Al frente del negocio se encuentra Jesús Hernán Ramiro, nuevo franquiciado de la enseña, un emprendedor convencido de que lo más importante de cualquier negocio es conseguir que el cliente se sienta bien atendido.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 23/05/2012 lVistas: 72

    Los tres nuevos asociados de la enseña confían en el turismo, industria principal en ambas zonas, como parte del éxito de sus negocios, mientras difunden las bondades de este novedoso producto entre los habitantes oriundos de las localidades donde se encuentran ubicados.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 21/09/2012 lVistas: 19

    Pastelerías, tiendas de juguetes, cines, cafeterías… Los responsables de Ö!Mygood ofrecen ampliar la afluencia a cualquier comercio aportando tanto su saber hacer, como pioneros del yogurt helado en nuestro país, como su apuesta por la innovación, con un concepto de franquicia fácil de gestionar basado en la flexibilidad.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 14/03/2013 lVistas: 44

    Hasta el 31 de enero del próximo año, cualquier persona que se acerque a uno de los centros de la cadena podrá disfrutar por 1 euro de un yogurt helado pequeño con un ‘topping', con tan solo presentar su tarjeta de desempleo y el cupón de descuento, que se puede conseguir gratuitamente en el mismo establecimiento.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 29/10/2012 lVistas: 55

    Tras la inauguración el pasado mes de septiembre de un centro en Los Cristianos, esta enseña pionera en nuestro país consigue ahora incrementar su presencia en Las Islas Canarias, concretamente en la de Tenerife, con dos nuevos establecimientos en el C.C. La Villa y en San Cristóbal de la Laguna.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 16/01/2013

    La conocida cadena de yogurt helado, pionera en la introducción del producto gastronómico de moda, prevé alcanzar un total de 50 establecimientos a lo largo de 2013, y comenzar también su expansión internacional. No en vano, está estudiando ya candidaturas de ‘masterfranquicia' para Puerto Rico, Bulgaria, La India...

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 30/01/2013 lVistas: 11

    La marca 'low cost' de yogurt helado perteneciente a la cadena Ö!Mygood ofrece extraordinarias facilidades de financiación para que cualquier empresario pueda participar de este rentable negocio.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 21/05/2013 lVistas: 13

    La llegada del invierno no detiene el crecimiento de la enseña, cuyo éxito se basa en un producto de calidad, unos locales en perfecta armonía con las sensaciones que provoca el yogurt helado y un equipo de profesionales con una amplia experiencia en el sector de la restauración, el marketing, la comunicación y las finanzas.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 12/12/2012 lVistas: 20

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    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 23/07/2014

    Esta cadena de centros de salud y belleza recomienda el masaje para comenzar a relajarse, recomponer los efectos del agarrotamiento muscular del trabajo y prepararse así para sacarle más partido al asueto estival. "Los procedimientos del masaje varían según el objetivo que se persiga, y pueden aplicarse para relajar, activar, reparar tejidos, drenar líquidos, descontracturar músculos, flexibilizar estructuras…", recuerda Maribel Corpa, una de sus fundadoras.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 22/07/2014

    Miguel Ángel Cornejo Granado, que es el nombre el franquiciado número 43 de esta enseña de intermediación inmobiliaria, tiene claro que al poner en marcha una franquicia "adquieres una forma de hacer las cosas, pero trabajar vas a tener que trabajar. No obstante es lo que buscaba: una marca con renombre y que, por su competencia, su experiencia y su especialización me ayudase a en mi labor diaria; me diese las herramientas necesarias para que mi esfuerzo fructifique".

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 17/07/2014

    Con descuentos de hasta el 30% en 26 referencias de perfumes, la enseña busca mediante esta nueva promoción premiar la fidelidad de sus clientes, que ha hecho posible que la cadena de establecimientos haya crecido hasta cerca de los 120 puntos de venta en toda España.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 16/07/2014

    Son centros especializados en aplicar un revolucionario y efectivo programa de entrenamiento en grupo, estructurado en base a 3 sólidos pilares como son ejercicios de alta intensidad durante 30 minutos, variedad de ejercicios funcionales y pérdida de grasa general. La enseña busca personas emprendedoras que quieran autoemplearse en un negocio de éxito. Es una excelente oportunidad para entrenadores personales o todas aquellas personas apasionadas del deporte.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 04/07/2014

    El 60% de los robos en hogares en España tiene lugar en los meses de verano. Las recomendaciones que el Ministerio del Interior traslada a los ciudadanos para evitar una desagradable sorpresa tienen como objetivo disuadir a los ladrones de sus actos, por ejemplo con métodos que revistan a la vivienda con la apariencia de estar habitada.

    por: JJ ComunicAcciónl Marketing> Notas de Prensal 04/07/2014
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