Juan Pozuelo Se Pone El Mandil De “Catering Imperial Premium”
Innovar y presentarse como los catering de calidad que se celebren en la Comunidad de Madrid. Ése es el objetivo que persigue el Grupo Maestro, que acaba de lanzar una división especializada en caterings originales y con la máxima calidad: “Catering Imperial Premium”.
Para conseguir sus objetivos la nueva marca cuenta con la colaboración del prestigioso cocinero Juan Pozuelo. “Aspiramos a convertirnos en el nombre de referencia en cualquier catering de calidad que se precie de serlo. Por ello, queríamos tener a la persona que representara este espíritu. Y Juan Pozuelo, uno de los chefs con más renombre, es quien mejor encarna y representa nuestro reto”, explica Jorge Leal, director técnico del grupo.
Una elección que para Juan Pozuelo es todo un honor y una gran motivación: “El que Catering Imperial Premium se fijara en mí y en mi cocina para representarle y elaborarle sus menús es un inmenso placer. Estoy seguro que la amplía oferta gastronómica basada en la excelencia, los cocktails innovadores, los variados buffets y menús para todo tipo de celebraciones –bodas, eventos, fiestas privadas- y que cada vez demandan más los clientes exigentes, va a ser la gran referencia en Madrid y alrededores”, explica el afamado cocinero.
Imaginación a la mesa
Así las cosas, desde la cocina central de Catering Imperial Premium- ubicada en la localidad madrileña de Arroyomolinos-, el genial Pozuelo y su equipo crearán platos únicos y especiales para cada ocasión. “En estas instalaciones ensayamos propuestas hasta conseguir el punto deseado en cada una de ellas. Somos muy exigentes y por ello siempre elaboramos todo con los productos de más calidad”.
En cuanto a las diferencias y al valor añadido de esta nueva marca del catering de lujo señalar que son:
Recurrir a los mejores proveedores en cada materia para definir así platos de alto nivel culinario y muy atractivos a la vista.
La calidad como mayor ingrediente. Además de estar inscrita en el Registro General Sanitario de Alimentos, cuenta con los certificados de calidad “Madrid Excelente” así como la norma “ISO 9001:00”.
El equipo de trabajo de camare@s se viste con el uniforme o los detalles que se pidan para cada evento. “Se puede elegir entre el clásico esmoquin, el mandil largo, la casaca negra con ribete dorado y en el caso de las mujeres la opción de doncella”, añade Leal.
Servicios diferenciados y a medida. Cada catering no sólo se ajusta al número de asistentes con el que cuente si no también al espacio, las condiciones o las necesidades del cliente, “Hacemos en cada evento un montaje diferente, no repetimos los elementos como mesas, centros, color de la lencería, incluso la uniformidad del personal de la sala”.
Quién es Catering Imperial
Es la empresa creada en 1999 por 5 socios, dos de ellos profesores de la Escuela Nacional de Hostelería y Turismo y el resto profesionales del ramo, lo que confiere a Catering Imperial un carácter eminentemente técnico. En 2002 el Grupo Maestro adquiere la mayoría de las acciones.
La compañía dispone de su escuela de formación y cocinas propias, siendo Juan Pozuelo, la persona al frente de éste área. Además Catering Imperial cuenta con los certificados de calidad “Madrid Excelente” así como la norma “ISO 9001:00”.
Entre sus clientes destaca la Casa Real, el Ayuntamiento de Madrid, Iberdrola, Porche, BMW o Mahou , CECA y Funcas,. En 2008 el Grupo facturó 3,5 millones de euros.
Para cualquier entrevista o ampliación de información no dudes en llamarnos.
Nuria Coronado / Esther Murillo
nuria@salviacomunicacion.com /prensa@salviacomunicacion.com
Tfno: 91 657 42 81
Hacer una pregunta
Establecer una relación amorosa con un compañero de trabajo que no esté comprometido, puede en principio, parecer un gran problema; además, mantener relaciones en el trabajo resulta muy cómodo, porque es alguien a quien ves y con quien convives a diario, alguien a quien conoces sin prisa, con quien vas estableciendo en que son afines, las metas comunes que tienen e identificando sus gustos similares
El exceso de horas agota física y mentalmente a los trabajadores que terminan por inutilizar esas horas extras muchas veces innecesarias y que no mejoran su productividad.
No olvidemos, la importancia de la ética social como disciplina de estudio que se refiere a la existencia de metacriterios para la guía y evaluación de los comportamientos del hombre en sociedad.
La evaluación del desempeño no es un fin en sí misma, sino un instrumento, medio o herramienta para mejorar los resultados de los recursos humanos de la empresa. Para alcanzar ese objetivo básico y mejorar los resultados de los recursos humanos de la empresa, la Evaluación del Desempeño trata de alcanzar estos diversos objetivos intermedios:
De nada servirá inculcar nuevas habilidades a los empleados si no poseen la actitud correcta (no están predispuesto desde su mundo interno para tomarlas), ni mucho menos generarles un compromiso con la gestión del conocimiento.
Se comnta que el capital humano es un término usado en ciertas teorías económicas del crecimiento para designar a un hipotético factor de producción dependiente no sólo de la cantidad, sino también de la calidad, del grado de formación y de la productividad de las personas involucradas en un proceso productivo.
El kaizen no por simple es menos efectivo, habiendo revolucionado con su cambio estratégico de perspectiva todos los paradigmas existentes en occidente. Paradigmas que le costaron y aun le cuestan muy caro a las empresas occidentales.
El método Kaizen debe contemplar una visión sistémica de la empresa que participe activamente en los procesos productivos, y en la planificación comercial y financiera.
Saboreatéycafé, la cadena especializada en la degustación y venta de té y café, lanza una bebida sana y de gran utilidad para los estudiantes. Realizada con té negro, jengibre, cardamomo, ginseng, clavo y aroma natural, ayuda a los jóvenes a concentrarse.
Así lo asegura uno de los pocos y reconocidos despachos de abogados que hay en España especializado en accidentes laborales
La Asesoría de Gestión Dinámica abre un canal rápido y efectivo para encontrar un puesto laboral en las farmacias de cualquier parte de España
La franquicia líder de papelería organiza una Feria Escolar para dar a conocer las novedades en el sector
La nueva escuela está situada en la Calle Johann Sebastian Bach 10-12. La red de Escuelas Infantiles inaugura su tercer centro en Cataluña
La compañía mostrará cómo es la vida de esta comunidad asiática y todo el mercado que se mueve alrededor de ella en "El secreto de los nuevos ricos"
La Asesoría de Gestión Dinámica participa en la Feria de RRHH "Personal España" que se llevará a cabo en Ifema
La franquicia líder de papelería sigue sumando nuevas aperturas en 2011. El local está situado en la C/ Alfonso XII nº17
Agregue un nuevo comentario
