Una Amenaza En El Estómago
La “Helicobacter pylori”, que ocasiona la mayoría de las úlceras estomacales, ha estado presente en el ser humano desde hace más de 60.000 años. Es uno de los microorganismos más difundidos: algunos investigadores afirman que sólo la supera en número la bacteria que causa la caries dental.
La úlcera, tanto del estómago como del duodeno, es una enfermedad infecciosa, cuya causa principal es una bacteria espiral y móvil, denominada “Helicobacter pylori”, la cual se adquiere en la infancia y vive durante muchos años en el interior de la cavidad gástrica.
Aunque siempre produce una pequeña inflamación, la mayoría de las veces este microorganismo no produce síntomas y sólo ocasiona una úlcera en aproximadamente uno de cada diez individuos que infecta. En ese caso se administra al paciente una combinación de fármacos antibióticos, para acabar con la infección bacteriana y que se reponga de su ulceración.
Aún se desconoce el mecanismo exacto por el que Helicobacter pylori induce a la aparición de úlceras, pero estudios más recientes sugieren que ello puede relacionarse con la presencia en el duodeno de cepas de bacterias especialmente agresivas y capaces de producir toxinas que pueden lesionar directamente las células superficiales del aparato digestivo.
Estos conocimientos que actualmente son una certeza científica contrastada, y ya han sido incorporados a los protocolos de los sistemas sanitarios y a los manuales de Medicina, hace alrededor de dos décadas eran considerados poco menos que una herejía, por multitud de expertos escépticos, que no creían en los efectos de la hoy llamada “bacteria de la úlcera”.
La presencia de bacterias espirales en el estómago humano fue descrita por primera vez por Kreinitz en 1906, según la Asociación Española de Gastroenterología (AEG). Pero no fue hasta los inicios de la década de 1980, cuando Robin Warren redescubrió el germen y estableció por primera vez su relación con la inflamación gástrica y la úlcera.
Los intentos del investigador Barry Marshall de aislar y cultivar la bacteria fueron infructuosos hasta que dejó olvidados en su laboratorio unos frascos de cultivo de una biopsia durante la Semana Santa de 1982.
Al volver de sus vacaciones, observó la presencia de unas bacterias en cultivo de una especie desconocida. Había aislado casualmente la Helicobacter pylori, uno de los descubrimientos más importantes en Medicina en los últimos 25 años.
Los científicos australianos Warren y Marshall recibieron el Premio Nobel de Medicina en 2005, por sus hallazgos. Además, los científicos han concluido que la bacteria que causa la mayoría de las úlceras estomacales ha estado en el sistema digestivo de las personas desde que los humanos modernos comenzaron a salir de África hace más de 60.000 años.
“La Helicobacter pylori, que infecta el recubrimiento mucoso del estómago y el duodeno, es el único microorganismo conocido que se sabe prospera en el ambiente altamente ácido del estómago”, señala el médico bacteriólogo Jacinto Medina.
El hallazgo, publicado en la revista Nature, puede dar algunas ideas a la medicina, porque mejora la comprensión de las úlceras, según uno de sus autores el doctor Francois Balloux, de la Universidad de Cambridge en el Reino Unido. El gastroenterólogo José María Pajares, gran impulsor de la investigación sobre Helicobacter pylori en Europa desde 1984, recuerda que se ha pasado muchos años intentando “convencer a sus colegas de que Helicobacter no era un mito sino una realidad”.
El cáncer gástrico y el linfoma de MALT (linfoma de la mucosa asociada al tejido linfoide), han sido relacionados con Helicobacter pylori, por lo que esta bacteria ha sido catalogada en el grupo I de carcinógenos por la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer. Mientras que la asociación de estas enfermedades con Helicobacter pylori está apoyada por sospechas razonables, no está totalmente claro que haya una relación casual involucrada.
“Hasta la década de 1990, se creía que la úlcera era una dolencia crónica, y eran el estrés y los alimentos muy condimentados los que causaban la úlcera péptica y la gastritis”, señala Medina. Ahora estas afecciones se tratan con distintas combinaciones de antibióticos que actúan contra la bacteria.
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