Los Beneficios De La Papaya Para La Salud

Es una de las frutas tropicales más exitosas. Su inconfundible sabor hace que sea cada vez más aceptad en el mundo entero. Es una fruta altamente beneficiosa para la salud humana. Es una fruta versátil que además de favorecer una buena digestión, es un potente antioxidante que ayuda al organismo a defenderse contra el efecto envejecedor de los radicales libres y a prevenir, por tanto, las enfermedades degenerativas. La papaya es considerada como un alimento con propiedades digestivas. Pues tanto sus verdes hojas como el encarnado fruto son un buen aliado para el aparato digestivo. Esto se debe a uno de sus componentes estrella: la papaína. La papaína es una enzima proteolítica, es decir, con capacidad de descomponer las proteínas de los alimentos y neutralizar los ácidos gástricos. A la acción de la papaína se une la de la carpaína, un alcaloide presente en la papaya que actúa sobre el líquido biliar. Ambos químicos explican que la papaya ayude a digerir las carnes y comidas pesadas, mejore y facilite el proceso de la digestión y ayude a la quema de grasas con lo que desarrolla un efecto adelgazante, desintoxicante y depurativo de forma natural.  La papaya digiere también las pectinas y ciertos azúcares y lípidos. En terapias digestivas se la utiliza para compensar la falta de secreciones gastroduodenales y pancreáticas.     

El consumo intenso de papaya se indica en varias situaciones patológicas:

• Acidez de estómago.
• Amibiasis.
• Colitis de cualquier tipo así como en situaciones de estreñimiento o colon irritable.
• Colon irritable.
• Digestiones pesadas.
• Estreñimiento.
• Gastritis.
• Gastroenteritis.
• Inflamación de las mucosas digestivas.
• Putrefacción intestinal.

En medicina ayurvedica, la papaya es vista como un alimento anti ama, reduce a kapha y aumenta a pitta, es decir las secreciones digestivas y hepáticas.

Los componentes ortomoleculares de la papaya son:

Vitaminas: A, B1, B3, B6, mucha C y E.
Minerales: Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio.
Fibra dietética.
Papaína.
Carpaína.

Propiedades medicinales de la papaya:

• Agiliza cicatrizaciones internas y externas.
• Ayuda a conservar la piel sana.
• Ayuda a limpiar las toxinas de la sangre.
• Baja la presión arterial.
• Buen antiinflamatorio.
• Compensar la falta de secreciones gastroduodenales y pancreáticas.
• Contra parásitos intestinales (la semilla especialmente).
• Defiende al organismo ante alergias e infecciones.
• Destaca por su riqueza en vitamina C, pues tiene 10 veces más que la naranja y 5 veces más que el kiwi.
• Mejora el ritmo cardiaco.
• Por sus abundantes beta carotenos, resulta ser una excelente fruta antiedad llena de antioxidantes.
• Prevenir enfermedades de generativas mentales y físicas.
• Problemas digestivos crónicos como la gastritis.
• Relajante.
• Tiene efectos diuréticos.
• Previene el deterioro mental por el aporte de sustancias antioxidantes.

Los fito Nutrientes específicos de la papaya:

La papaína.       
Es una enzima similar a la pepsina, enzima que tenemos de forma natural en nuestro jugo gástrico. La papaína ayuda a digerir mejor las proteínas y además actúa como estimulante digestivo y como un potente antiinflamatorio.

La Carpaína.     
La carpaina es un alcaloide que, unido a la papaína, actúa sobre el líquido biliar, facilitando la digestión de las carnes y otras comidas pesadas y mejorando el proceso de digestión.  Se ha descubierto que mejora los casos de insuficiencia cardíaca, siendo muy útil en las crisis de taquicardia.

Contra las amebas o parásitos intestinales: 
Las semillas frescas de la papaya contienen carpasemina, una sustancia que elimina los parásitos intestinales, sobre todo las amebas. 


Como se come la papaya:  
Para beneficiarse de las bondades de la papaya, la fruta debe estar bien madura (ni verde, ni pasada), ya que pierde sus cualidades, sobre todo la acción de la papaína. La papaya, es ideal para comerla sola, en ensalada, en batido con leche o jugo.