La Dieta De Las Proteinas
La mayoría de la gente cree que las proteínas se obtienen sólo de la carne y el pescado pero otros alimentos cómo los huevos, la leche, las legumbres y la soja también las contienen. A los que les guste la carne y quieran adelgazar están de suerte con la dieta disociada, pues podrán comerla a la vez que pierden peso.
En cuánto a los vegetales, aquellos con más contenido proteíco, las legumbres se llevan palma, aunque en los últimos tiempos ha entrado con fuerza en los mercados de alimentación occidentales la soja. a proteína de la soya representa un valor nutricional muy importante para una dieta saludable. Los estudios actuales resaltan los beneficios que la soja representa para el ser humano como también las isoflavonas.
Las carnes que normalmente consumimos en nuestro país son: ternera, pollo y pavo, y cerdo. También consumimos gran cantidad de pescados y mariscos. Todos ellos alimentos con gran aporte proteico.
Los creadores de este régimen alimenticio basan sus conclusiones en que ingiriendo proteínas se movilizan los depósitos de grasa y se liberan sustancias que se llaman cuerpos cetónicos. Las verduras pueden tomarse cocidas o crudas siendo mejor tomarlas crudas que cocidas. Como en toda dieta se debe beber gran cantidad de agua: entre 2 litros y medio. La forma de cocción de los alimentos puede ser al horno, a la plancha, o al vapor, evitando todo lo posible las frituras.
El beneficio de la dieta de las proteínas es dual: fortalece el cuerpo y contribuye a bajar de peso. Esta es la razon por la que últimamente muchos dietistas están optando por recomendarlas a sus pacientes. Durante las dos primeras semanas el régimen suele ser bastante estricto y se debe beber mucho liquido (agua). Progresivamente debes ir disminuyendo la ingesta de proteínas e ir incorporando frutas y vegetales. No es recomendable estar en esta dieta durante más de 30 días seguidos y como siempre se recomienda consultar a un especialista antes de comenzar cualquier tipo de dieta.
Es recomendable compaginar la dieta de las proteínas con algo de ejercicio. Andar, montar en bicicleta o en el mejor de los casos apuntarse al gimnasio son actividades muy recomendables cuando se esta siguiendo ese régimen alimenticio. Ganaras masa muscular y podrás perder esos kilos que te sobran con más facilidad.
No hay restricción en las cantidades pero sí es aconsejable no quedar con el estómago totalmente lleno y para aliñar las ensaladas usar aceite de oliva. Cuando seguimos la dieta disociada menú siempre llevaremos un control sobre las combinaciones de los alimentos.
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Según la Organización Mundial de la Salud, el 10% del consumo total de calorías es seguro para su salud. Esto significa que su dieta diaria debe consistir en no más de cincuenta gramos de azúcar.
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1. Toma el primer paso. Empieza por prestar atención a lo que comes, reduce el consumo de grasas y dulces y agrega más frutas y verduras. Después de estar bajo control, añade el ejercicio. Si no te gusta hacer ejercicio debes probarlo por tan sólo 15 minutos al día al principio y luego media hora. Ten en cuenta que mientras estás haciendo ejercicio se están quemando más calorías y así vas a perder kilos rápidamente.
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El romero es una de las especias más utilizadas en los paises mediterraneos.
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El aceite es clave en la dieta mediterranea. Tiene propiedades beneficiosas y es bueno para nosotros ya que nos cuida por dentro y por fuera.
EL jengibre es una planta muy utilizada en las culturas asiaticas e India. Tiene numerosas aplicaciones para el organismo, todas ellas bastante beneficiosas.
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