Guías Alimentarias, ¿qué son y para qué sirven?

Posteado: 02/09/2007 |Comentarios: 1 | Vistas: 48,399 |

Seguramente has escuchado hablar más de una vez de las Guías Alimentarias como forma de mejorar tu alimentación y probablemente te habrás preguntado a qué se refieren exactamente. Su nombre completo es Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (o GABA) y son un conjunto de recomendaciones que tienen como objetivo fomentar una alimentación saludable.

Estas recomendaciones intentan prevenir, a través de hábitos alimentarios adecuados, las enfermedades crónicas (sobrepeso, obesidad, hipertensión, diabetes), las enfermedades producidas por la carencia de determinados nutrientes (desnutrición, anemia) y aquellas provocadas por la contaminación de alimentos.

Cada país cuenta con sus propias GABA, las cuales son diseñadas de acuerdo a los hábitos alimentarios y problemas nutricionales de su población. Todas las guías están acompañadas por una imagen que representa, a través de los grupos de alimentos, dos elementos imprescindibles en una alimentación saludable: la variedad y la proporcionalidad.

La pirámide de Panamá, la olla de Guatemala, el camino de El Salvador, el círculo de Costa Rica, el plato de México, el óvalo de Argentina.... todas son opciones válidas si cumplen con su objetivo: guiar a la población hacia una alimentación sana.

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    La gente piensa en maneras de perder peso rápido en una semana sin realmente pensar en el impacto que tiene en su bienestar en general. Debido a la obsesión de bajar de peso rápidamente, la mayoría de ellos se olvidan que la primera regla de la pérdida de peso: nunca morirse de hambre.

    por: Raul Martinezl Salud & Ejercicio> Dietasl 18/02/2015 lVistas: 75

    Los problemas de obesidad y las enfermedades resultantes de los malos hábitos alimenticios nos han llevado a re valorar lo natural. Últimamente se habla mucho de la alimentación alcalina, sobre todo en los medios artísticos donde se prefiere una alimentación, sana y balanceada. Cuando hablamos de alcalino nos referimos a un medio donde abunda el oxigeno. Por eso los tradicionistas últimamente aconsejan esta dieta, porque la vida celular se mantiene mas sana en un medio alcalino que en uno ácido

    por: FREDDYl Salud & Ejercicio> Dietasl 11/02/2015 lVistas: 33

    ¿Te sientes lento o fuera de sincronía? ¿Luchas a diario contra problemas de la piel, dolores o problemas digestivos? ¿No consigues perder peso? Tal vez sea el momento de realizar una desintoxicación total de tu cuerpo.

    por: Almudenal Salud & Ejercicio> Dietasl 23/01/2015 lVistas: 132

    En el pasado se ha dicho que las dietas de bajo IG tienen efecto preventivo frente a la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, pero nuevas investigaciones como la que mostramos aquí echan por tierra estos conceptos, el camino es más sencillo y lógico veamoslo.

    por: Rafael García Chacónl Salud & Ejercicio> Dietasl 21/12/2014 lVistas: 42
    Ivo Fiz

    La asquerosa verdad sobre la pérdida de peso no es algo que interese contar. A menudo se omiten los aspectos y detalles más importantes que podrían no resultar atractivos desde un punto de vista comercial. Se enmascara la verdad en favor de la venta. Descubre los 6 aspectos más importantes que todos omiten cuando se trata de perder peso.

    por: Ivo Fizl Salud & Ejercicio> Dietasl 12/12/2014 lVistas: 76
    Isabel Linares

    La pregunta ¿Pueden los alimentos quemadores de grasa hacernos perder peso? ¡Por supuesto que si! Los alimentos quema grasa hacen precisamente eso. Detienen la producción de las células de grasa y ahogan su capacidad para crecer.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 02/12/2014 lVistas: 88
    Isabel Linares

    Uno de los enfoques más populares para bajar de peso es la dieta de hambre. Este es un método simple de privarse de alimentos. Es una práctica común para aquellas personas que piensan que pueden manejar el echo de perder peso por sí solos.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 02/12/2014 lVistas: 48
    Isabel Linares

    La pregunta es ¿Se puede bajar de peso con un presupuesto bajo? No importa cuál sea tu presupuesto, puedes incorporar estos sencillos pasos fácilmente en tu rutina diaria. Si haces de estos pasos un hábito, entonces vas a poder disfrutar de una vida sana y equilibrada.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 02/12/2014 lVistas: 59

    Descubre cinco estrategias sencillas y efectivas para convertir tu desayuno en una fuente importante de nutrientes.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 08/02/2009 lVistas: 5,283 lComentarios: 1

    El consumo de lácteos es un tema siempre presente en las consultas sobre alimentación infantil. Seguramente tú también te habrás formulado en algún momento alguna de las siguientes preguntas: “Mi hijo no toma leche, ¿qué hago?”, “¿Es lo mismo que tome yogur?”, “¿Cuánto queso puede comer?”. Aquí tienes las respuesta a estas y otras dudas.

    por: Marisa Rodriguezl Hogar & Familia> Niñosl 18/08/2008 lVistas: 2,049

    Los alimentos funcionales están ganando cada vez más terreno en el área de la alimentación. Descubre cuáles son y qué beneficios puedes obtener de ellos.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 31/01/2008 lVistas: 1,580 lComentarios: 1

    Descubra cómo puede beneficiarse con el consumo de fibra dietética y en qué alimentos se encuentra.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Comerl 16/07/2007 lVistas: 2,279

    No solo las calorías deben tenerse en cuanta al momento de adelgazar, sino también sus propias actitudes. Descubra cuáles son los hábitos que le impiden adelgazar.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 26/06/2007 lVistas: 1,270

    La hiperinsulinemia es un trastorno cada vez más frecuente. Conozca cuáles son las estrategias alimentarias que debe tener en cuenta en el tratamiento.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 21/06/2007 lVistas: 126,956 lComentarios: 4

    El trastorno por atracón es el desorden alimentario más frecuente. Descubra cómo controlarlo.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 14/06/2007 lVistas: 32,004 lComentarios: 2

    Sencillas trucos para ahorrar 500 calorías por día sin dejar de comer ni perder el sabor.

    por: Marisa Rodriguezl Salud & Ejercicio> Dietasl 08/06/2007 lVistas: 29,042 lComentarios: 2

    Comments on this article

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    Jonathan 13/10/2010
    Hola, Tengo Una Duda Si Alguien Me La Puede Resolver Muy Agradecido: La Pregunta es: Con que frecuencia deben ser actualizadas las guias alimentarias? Me Urge saber pero no encuentro nada si alguien lo sabe por favor digamelo es para un trabajo de la universidad muchas gracias......
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