ArticuloZ.com – Directorio de artículos gratis
Directorio de artículos gratis
22.11.2008 Iniciar sesión Registrarse Hola Invitado
Correo electrónico:
Contraseña:
Recuerdeme 
¿olvidaste la contraseña?


El Control De La Obesidad Y El Contenido Calórico

De: José Navarro Ranking de Autores Blue | Publicado: 01-10-2008 | Comentarios: 0 | Vistas: 32 | Rating:  (201) Ranking de Artículos Blue (?)

En la actualidad nadie discute que la obesidad es una enfermedad crónica que va camino de convertirse en una epidemia. Tanto es así que el pleno del Parlamento Europeo aprobó recientemente un informe en el que rechaza que se vendan productos de alto contenido en grasas, sal y azúcar en las escuelas y pide, asimismo, la prohibición de los ácidos grasos trans en la UE.

En la gestión del problema de la obesidad como en la gestión de cualquier problema el primer paso es cuantificar el problema. Todos sabemos que consumimos más calorías que las necesarias para mantener el estado óptimo de salud, pero, ¿cuantas calorías de más consumimos diariamente?

Para saber cuantas calorías consumimos de más diariamente sólo tenemos que restar a las calorías que debemos consumir diariamente según nuestra edad, sexo y actividad física (establecidas en los Objetivos Nutricionales para la Población Española) las calorías que consumimos a lo largo del día.

Si el resultado es positivo es que consumimos menos calorías que las recomendadas.
Mientras que si el resultado es negativo, entonces estamos consumiendo más calorías que las recomendadas.

Una vez conocida la magnitud del problema, el siguiente paso para gestionarlo adecuadamente es tomar medidas eficaces para controlarlo.
Como el sobrepeso está asociado, entre otros factores, a la ingesta de un exceso de calorías en nuestra dieta alimenticia (es decir, todo lo que comemos y bebemos a lo largo del día), la mejor manera de controlarlo es conocer el Contenido Calórico (o calorías) de todo lo que consumimos (comida y bebida) a lo largo del día.

El control de lo que comemos y de cuantas calorías ingresamos diariamente está en nuestras manos, ya que no existe ninguna ley que controle qué comemos y cuanto comemos. Pero, ¿sabemos cuantas calorías ingresamos diariamente con los alimentos y bebidas que tomamos? La respuesta es no.

Lo cierto es que es una tarea impracticable el ponerse a medir exactamente las cantidades en crudo de los distintos alimentos ingeridos a lo largo del día para calcular posteriormente las calorías consumidas. Ahora bien, dicha tarea sería más viable si conociéramos el contenido calórico de los alimentos y bebidas que compramos en las tiendas o consumimos en bares y restaurantes. Así sabríamos que no no es lo mismo, en términos de calorías ingeridas, unas verduras al vapor que un guisado de cerdo, por ejemplo.


¿Se imagina ir a un restaurante donde los distintos platos y menús están valorados caloricamente? De esta forma sabríamos cuantas calorías estamos consumiendo en una comida o cena.

Aun cuando tal posibilidad resulte ciencia ficción en España, en California (USA) ya es una realidad porque el gobernador del estado de California, Arnold Schwarzenegger, ha promulgado una ley que exige a los restaurantes de comida rápida publicar el contenido calórico de sus menú.


Controlar la ingesta calórica diaria no es tan difícil como parece, sólo debemos preocuparnos por conocer el contenido calórico de lo que comemos y bebemos cada día.

 

www.fitobelleza.com

Puntaje: Current: 3 / 5 stars - 2 vote(s).

Etiquetas del artículo: Obesidad, Contenido Calórico

Fuente: Artículos Gratuitos Online de Articuloz.com

Imprimir este artículo Imprimir artículo   Enviar por correo electrónico a un amigo Enviar a un amigo   Listo para publicar artículo Publicar   Enviar comentarios del autor Información del autor  
Acerca del autor:

PhD en Biología Molecular
Licenciado en Biología
Diplomado en Tecnología de Alimentos.
www.fitobelleza.com

Publicar artículos se ha convertido en uno de los medios más populares para generar vínculos de retroceso de calidad, así como tráfico dirigido a tu sitio Web. Únete hoy mismo: ¡es gratis!

Comentarios del artículo

Comentario sobre este artículo Comentario sobre este artículo
Tu nombre
Tu correo electrónico:
Cuerpo del comentario
Escribe el código de validación: Captcha


Artículos Relacionados

Dietas que Matan
De: Karina De Gracia | 26/05/2007 | Dietas
¿Ser flaca, que se te vean los huesos es lo más saludable? Hoy en día hasta las flacas están en dieta y no por considerarse gordas, solo para seguir la nueva influencia de la moda y seguir los artículos de revistas para mujeres.

Cómo controlar los atracones
De: Marisa Rodriguez | 14/06/2007 | Dietas
El trastorno por atracón es el desorden alimentario más frecuente. Descubra cómo controlarlo.

Fibra dietética, ¿por qué consumirla y dónde encontrarla?
De: Marisa Rodriguez | 16/07/2007 | Comer
Descubra cómo puede beneficiarse con el consumo de fibra dietética y en qué alimentos se encuentra.

Los Beneficios de Los Jugos de Fruta
De: Empowered Doctor | 21/09/2007 | Comer
estudios reciente han encontrado que no existe una conexión entre la obesidad y jugo natural 100% puro y sin azúcar.

Las Gordas de Nimoy en el Paraíso de la Virtualidad
De: Silvia Meave | 20/11/2007 | Arte
No tiene mucho caso obviar que el concepto de belleza es relativo; pero definitivamente hay algo de sadomasoquismo en el juego social con respecto a la estética de la salud. Desde luego, Nimoy sólo cumple con reivindicar a las gordas olvidadas por el sueño anoréxico de la moda mediática: las mujeres normales invariablemente nos veremos pasadas de peso frente a la cámara imprescindible del mundo virtual...

¿ que problema no estar en forma?
De: Esneyder | 12/02/2008 | Otro
mi deseo es informar a todo el mundo acerca de la obesidad sus causas, consecuencias y otros puntos de interes general propios para llevar una vida y salud sana

Generación Obesa
De: Centro de Colaboraciones Solidarias | 03/03/2008 | Salud
Por primera vez en la historia, es posible que muchos hijos tengan una esperanza de vida menor que la de sus padres.

Obesidad: ¿Falta De Alimento Espiritual?
De: Bnei Baruj | 27/07/2008 | Otro
Hoy en día todos cuentan las calorías, pero el problema de la obesidad en vez de disminuir sigue creciendo. Esta epidemia es un síntoma más de que el ser humano moderno no está recibiendo el “alimento espiritual”.

Últimos artículos de Dietas

Tratamiento Colesterol
De: arie mabar | 09/11/2008
Entre los fitofármacos que reducen el Colesterol sanguíneo se deben mencionar las semillas de Plantago ovata (origen asiático) y Plantago physillium (origen europeo). Plantago ovata corresponde a las semillas o cutículas de una planta originaria de Asia

Tres Métodos Para Adelgazar
De: Tatiana Plata | 03/11/2008
A veces sabemos cómo escoger la dieta y el ejercicio físico que debemos hacer para adelgazar. El problema está en que, por las tentaciones que nos rodean, no podemos cumplir con nuestros objetivos. En este artículo encontrará tres métodos para adelgazar, y poner realmente en practica su dieta y rutina de ejercicios.

Define Tu Plan Para Bienestar
De: Ray James | 28/10/2008
Yo soy de las que se marcan objetivos y metas para todo de hecho, el día que descubrí el poder de los objetivos, mi vida cambió para siempre. Y para llegar a esta meta, es muy importante para mí tener un plan, sobre todo en lo que a entrenamiento y rituales de belleza se refiere.

Energia Superfood Acai Berry
De: Erika | 22/10/2008
Um alimento mutritivo y poderosa con la capacitad aydar perder peso, resistir el desarollo de varias enfermedades y ayudan rápidamente reparar y rejuvenecer músculos, un anti-oxidizer esencial que ayuda a combatir envejecimiento prematuro.

Remedios Naturales Para Adelgazar O Bajar De Peso
De: Miguel A. Alvarez | 10/07/2008
Mucha gente es infeliz con su peso y tipo de cuerpo, y emprende una búsqueda para ponerse en forma, constantemente buscando remedios rápidos para adelgazar, muchas veces desacertados y/o inseguros e inefectivos. Muchos remedios para adelgazar que son comunes y populares no toman en cuenta que niños, adolescentes y adultos tiene requerimientos energéticos diferentes y se debe de ser cuidadoso al momento de escoger un plan y los remedios para adelgazar para un niño, el remedio de adelgazar para un

Mensajes Subliminales ¿Cómo Le Ayudan A Bajar De Peso
De: Mario Pinco | 20/06/2008
Con la ayuda de CDs subliminal para inyectar afirmaciones positivas en tu mente subconsciente, usted será capaz de bajar de peso ahora . Esto no quiere decir que sólo por escuchar a un subliminal CD una y otra vez usted bajar de peso! La magia detrás de CDs subliminales que va más allá.

Alimentos Que Tienen Efecto Negativo
De: Mario Pinco | 02/06/2008
Usted aumenta de peso cuando la entrada de calorías en su cuerpo es mayor que el consumo. Pero si la ecuación de calorías se invierte, entonces la siguiente manera "la pérdida de calorías" en el cuerpo.

Los Aceites Omega 3
De: Jorge Pablo de la Iglesia | 02/03/2008
Mucho se ha hablado en los últimos tiempos de los ácidos grasos esenciales Omega 3; a pesar de los años que llevamos dedicados al estudio de la nutrición y la medicina natural, realmente nos resulta difícil encontrar sustancias terapéuticamente tan efectivas.

Más de José Navarro

La Nanotecnología En Los Cosméticos
De: José Navarro | 02/10/2008 | Productos
El uso de ingredientes con tamaños de nanopartículas en los cosméticos es una tendencia a la alza. En la actualidad, no existe ni una legislación específica que controle el uso de nanoingredientes en la cosmética ni estudios válidos sobre sus efectos a largo plazo sobre la salud de las consumidoras

Categorías de artículos





Información Comercial

Publicidad
Redacción Artículos