Clasificación De Las Dietas Según Patologías

Posteado: 13/02/2012 |Comentarios: 0 | Vistas: 1,151 |

Se pueden hacer diversas clasificaciones de dietas. Atendiendo a las diversas patologías a tratar se pueden enumerar del siguiente modo:

• Dieta blanda: pobre en residuos, consistencia blanda, de fácil digestión bien tolerada. Administrada a pacientes con trastornos gastrointestinales, infecciones agudas.

• Dieta de adelgazamiento o hipocalórica: administrada a personas obesas.

• Dieta de arroz o de Duke: consiste en la ingesta de arroz, fruta y zumos de fruta con suplemento de hierro y vitamina. Administrada a pacientes con HTA, enfermedad renal y obesidad. Se elimina la sal.

• Dieta de eliminación: se utiliza para identificar los alimentos a los que el paciente es alérgico, eliminando de la dieta sucesivos alimentos.

• Dieta de leche: se administra sólo leche. Administrada en pacientes con úlcera de Curling.

• Dieta de Sippy: consiste en la administración, una vez por hora de leche y cruza durante varios días con la adición gradual de huevos, verduras en puré, galletas y otros alimentos sencillos hasta que pueda administrarse una dieta blanda normal. Se recomienda en pacientes con úlcera péptica.

• Dieta diabética: Limitada en azúcar y otros carbohidratos y cantidades elevadas de proteínas, ciertos carbohidratos complejos y grasos no saturados.

• Dieta exclusivamente liquida: Tan solo líquidos, incluyendo leche, bebidas azucaradas, zumos, caldos, etc.. Se prescribe después de intervenciones quirúrgicas, trastornos gastrointestinales agudos y en pacientes incapaces de masticar.

• Dieta hipocalórica: baja en calorías con el fin de reducir peso corporal. Dieta de 800 calorías.

• Dieta pobre en calcio: se eliminan la mayoría de productos lácteos y alimentos elaborados con leche completa o desnatada. Está indicada en personas con cálculos renales.

• Dieta pobre en grasa: se prohíbe el consumo de yema de huevo, carnes grasas, cremas, alimentos fritos, quesos curados, mantequilla, etc. Se recomienda en enfermedades vesiculares y en los síndromes de mala absorción.

• Dieta pobre en sodio: se restringe la sal y otros compuestos que contiene sodio como la levadura, soda, glutamato monosódico, citrato sódico, propionato sódico y sulfato sódico. Está indicada en HTA, en los estados edematosos (enfermedades cardiovasculares), en trastornos hepáticos o renales y durante el tratamiento con corticosteroides.

• Dieta renal o dieta Giordano Giovannetti: Baja en sodio y proteínas limitadas; siendo los hidratos de carbono y las grasas la principal fuente de energía. Se prescribe en patología renal e hipercaliemia.

• Dieta rica en potasio: se compone de alimentos ricos en potasio como vegetales de hoja verde, coles de Bruselas, cítricos, plátanos, carne, etc. Está indicado en los trastornos que originan pérdida de líquido extracelular como diarrea aguda, alcalosis renal congénita, hiperaldoteronismo, hipocaliemia, hipotensión y coma diabético.

• Dieta rica en proteínas: se compone de gran cantidad de proteínas que se encuentran en carne, pescado, leche, legumbres y nueces en abundancia. Está indicada en el síndrome nefrótico, trastornos hepáticos. Está contraindicado en insuficiencia hepática y renal, provocando uremia y acidosis.

• Dieta rica en vitaminas: Se administran dosis terapéuticas de todas las vitaminas necesarias para el metabolismo corporal. Para tratar la infección crónica, malnutrición o deficiencia vitamínica.

• Dietas para diabéticos: Dietas basándose en leche semidesnatada, un poco de mantequilla huevos, carne, pescado y fruta en cantidades moderadas. El azúcar está contraindicado, el café descafeinado con moderación.

• Dietas para controlar el nivel de colesterol: Es importante consumir alimentos de origen vegetal en lugar de los de origen animal. Se debe reducir el consumo grasas animales, queso curado, carne y en general todos los alimentos con elevado contenido en colesterol (huevos, sesos, hígado, riñones, mariscos) y aumentar el consumo de pescado, preferentemente el azul, legumbres, aceite de oliva.

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    Una dieta hipercalorica sin duda es una de las claves mas importantes para que una persona engorde rápidamente, los alimentos hipercaloricos son los mejores aliados si de esta travesía se trata, ya que aparte te proporcionara gran cantidad de calorías, no no te llenaras tan rápido y podrás comer mas y esto desencadenara en un aumento de peso.

    por: Ectomorfosl Salud & Ejercicio> Dietasl 15/09/2014 lVistas: 12
    Isabel Linares

    Muchas personas en la actualidad se ven afectadas con ese feo rollon en la panza, de echo es bien duro deshacerse de la grasa del vientre. No importa cuánto te esfuerces al parecer no sucede en ti.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    El echo de hacer dieta es considerado por mucha gente como un tiempo de sacrificio y miseria. Cuando escuchas la palabra dieta piensas de inmediato de forma negativamente, como en: "No puedo comer eso" o "no puedo hacer eso".

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    Puede ser muy confuso revisar las portadas de revistas famosas y tratar de averiguar lo que puedes hacer para quemar grasa del vientre de una vez por todas. Este artículo te va a guiar sobre exactamente qué hacer para aplanar tu vientre para siempre!

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    Tal pareciera que se arrastra en nosotros de forma rápida y seamos sinceros, si seguimos manteniendo los mismos hábitos, no esperemos nada nuevo que suceda. Pero si está listo para hacer cambios, entonces estás listo para apretar y tonificar tu vientre!

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    Si eres una persona comun y corriente, podrías utilizar un poco de ayuda cuando estas intenado perder barriga. Puede ser frustrante para ti el echo de de averiguar qué estrategias van a funcionar bien para lograrlo.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    Te das cuenta de que en la actualidad una gran cantidad de personas están tratando de ser saludable, pero no todas estas personas van a saber sobre tomar los minerales y vitaminas que son de alta calidad.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014
    Isabel Linares

    En lugar de comer menos para bajar de peso, come alimentos más saludables. Incorporando alimentos saludables a tu rutina de comer, como las frutas, verduras, nueces y granos enteros, puedes comer más cantidad sin sentirte culpable.

    por: Isabel Linaresl Salud & Ejercicio> Dietasl 09/09/2014

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