Perfumes, Desde Cuándo

Posteado: 28/01/2010 |Comentarios: 0 | Vistas: 353 |

Aparentemente, el uso de perfumes y fragancias ha sido un común denominador de casi todas las culturas del mundo, a lo largo de la historia de la humanidad. De alguna manera, los distintos pueblos, con sus diversos grados de tecnología se las han ingeniado para extraer perfumes o fragancias agradables de distintos elementos de la naturaleza.

Los primeros registros que se tienen de la elaboración de perfumes se remontan hasta la edad de bronce, 4500 años antes de Cristo. El uso que se le daba a estas sustancias olorosas extraídas principalmente del reino animal era ritual, de adoración a las divinidades y en ritos funerarios.

Los Egipcios llevaron el arte de la elaboración de los perfumes a un pico tecnológico y de calidad, pocas veces superado. Los egipcios eran grandes maestros en la fabricación de perfumes, pero también en su conservación, pues lograron darse cuenta que la conservación de los perfumes es casi tan importante como sus procesos para elaborarlos.

La elaboración de perfumes por parte de los egipcios seguía cinco grandes etapas:

  • Vehículo. Se refiere a una sustancia vector, que no debe aportar fragancia en sí, sino debe servir para vehiculizar los principios activos.
  • Hacer astringente a esta sustancia, es decir quitarle o reducirle el componente graso lo más posible, pero que aún conserve sus virtudes de solvente.
  • Preparación de un medio líquido en base a este vehículo
  • Preparación de las sustancias secas –las que finalmente aportarán fragancia al perfume
  • Cocción de ambos componentes

En la elaboración de los perfumes, desde el comienzo de esta actividad, se suelen usar sustancias vegetales, como flores, y hierbas y plantas aromáticas, pero también se emplean sustancias de origen animal, como el ámbar gris, extraído de las ballenas. Tan preciado era el ámbar gris que por mucho tiempo se usó como moneda para operaciones comerciales. La caza indiscriminada de las ballenas para extraerles este preciado material casi las lleva a la extinción.

El ámbar gris es una sustancia que se extrae de la sección biliar y los intestinos de estos cetáceos. Se cree que su utilidad es la de proteger las vísceras durante el proceso de la digestión de alimentos. Al extraerlo, tiene un color blancuzco, con algunas manchas negras, y su olor es fétido. Pero al dejarlo al sol, mediante un proceso de fotodescomposición, su color y su textura cambian, volviéndolo una sustancia grisácea. El olor cambia, convirtiéndose en un dulce, terroso y marino aroma. El ámbar en estado es comestible, pareciéndose mucho al chocolate.

Chipre era otro pueblo de la antigüedad donde se elaboraban los perfumes más buscados del mundo antiguo, que se comercializaban en todo el mundo conocido, desde Europa hasta Asia. Recientemente, los arqueólogos han descubierto una fábrica de perfumes en la isla de Chipre, de unos cuatro mil años de antigüedad. Para su elaboración se empleaba canela, laurel y mirto. En esta fábrica se encontraron toneles de aceite de 500 litros de capacidad, lo que da cuenta de la importancia de esta industria para las economías locales de ese momento.

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