Este Ingrediente En Tu Dieta Diaria Puede Estarte Matando A Ti Y A Tu Familia

Posteado: 19/01/2012 |Comentarios: 0 | Vistas: 66 |

En la actualidad son cada vez más los científicos e investigadores que coinciden en afirmar que la gran cantidad de grasas trans artificiales que contienen la mayor parte de los productos procesados causan graves daños a la salud. Se ha incluso llegado a comparar con el daño que hace el vicio del cigarro, y lo malo es que si no lees las etiquetas de los productos que consumes, seguramente ni siquiera tienes idea de la cantidad de grasas trans artificiales que estás consumiendo a diario. Pero no te sientas mal por esto, la verdad es que incluso algunos profesionales de la salud desconocen los efectos dañinos de las peligrosas grasas trans artificiales. Aunque también existen las grasas trans naturales que al contrario de las otras, aportan beneficios a tu cuerpo.

Según estudios profesionales realizados y comprobados, una cantidad de 1.2 de ingesta diaria de grasas trans artificiales ya implica un factor de riesgo para contraer enfermedades cardíacas y cáncer. Para tener una idea clara, el contenido de grasas trans artificiales en una rebanada de pastel de fruta es de 5 gramos. Ya podrás imaginarte más o menos cuál es la cantidad de estas grasas que contienen las comidas rápidas, las comidas fritas y las botanas procesadas. Pues déjame decirte que seguramente ni siquiera te acercas a la cifra: contienen de 20 a 30 gramos de dañinas grasas trans artificiales. Analizando estas cifras es fácil adivinar por qué se compara al daño que hace el cigarro, y a lo mejor lo que comemos es mucho peor.

El asunto es que con el cigarro, las personas que sufren esa terrible adicción están totalmente al tanto de las consecuencias que conlleva su conducta y deciden tomar el riesgo bajo su responsabilidad. Pero con las grasas trans artificiales, la mayoría de las personas no conocen el alcance del daño que pueden provocar, es más, ni siquiera saben que las están consumiendo a diario en cantidades tan peligrosas.

Sin embargo, algunos funcionarios de salud están haciendo su trabajo y, por ejemplo, en algunas ciudades de Estados Unidos ya existen programas gubernamentales en los que se exige a restaurantes, tiendas y panaderías que eliminen las grasas trans artificiales en sus productos. Es el caso de Nueva York y Massachesetts, en los que se ha dado un plazo para que puedan eliminar por completo las grasas trans artificiales de sus aceites para freír, mantequilla, margarinas y aceites hidrogenados añadidos a algunos productos. Y el esfuerzo ha ido incluso más allá, pues incluso grandes cadenas como Wendy's, McDonalds, KFC y Taco Bell, están cooperando e investigan aceites que puedan utilizar como alternativa para evitar las peligrosas grasas trans artificiales.

Estos esfuerzos son buenos, pero obviamente nada se compara con el cuidado que puedas tener tu mismo sobre tu salud. Trata de cuidarte más tomando en cuenta la proporción de grasas trans artificiales que consumes al día. Si no quieres leer las etiquetas de los productos sólo basta con que no adquieras productos procesados. Prefiere mejor las carnes, las verduras, las frutas, los frutos secos y otros alimentos sin procesar. Verás que tu cuerpo te lo agradecerá.

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    Maax

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    por: luis sarmientol Salud & Ejercicio> Comerl 05/04/2014 lVistas: 26

    El tema a desarrollar en este artículo, es el de dar a conocer, el verdadero propósito de la grasa o por lo menos el que nos ayudara a bajar de peso. Es un rumor muy expandido el de que al comer grasa, se engordara la persona. Te invito para que sigas leyendo y descubras y entiendas que puedes tener la grasa a favor para bajar peso pronto.

    por: luis sarmientol Salud & Ejercicio> Comerl 05/04/2014 lVistas: 23

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    por: Mariol Salud & Ejercicio> Dietasl 01/01/2012 lVistas: 181
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