¿Por Que La Gente Compra Más?
Los productos de primera necesidad
¿Por que será que el pan y la leche están siempre en los lugares opuestos del súper? La respuesta es por que cuanto mas tengas que andar para ir por lo uno o por lo otro, mas tiempo permanecerás en el súper, mas productos veras y mas dinero gastaras, los investigadores han calculado que cada minuto extra que pasas en un supermercado, te gastas 2 dólares mas.
El ambiente
Los seres humanos suelen parpadear unas 32 veces por minuto. La iluminación de los supermercados esta estudiada para que solo parpadees 14 veces por minuto, lo que te pondrá en un estado parecido al trance. El ambiente global también aporta su grano de arena: los supermercados suelen tener las paredes pintadas de verde, beige o azul claro para sosegar a los clientes y mantenerlos menos alertos. Pero el parpadeo vuelve a la normalidad bajo las luces de las cajas registradoras, por que a la hora de pagar tienes que estar bien despierto.
Los olores
Olfatea. Lo mas probable es que lo único que huelas es un supermercado sea el pan recién hecho o el café tostado (ambos aromas positivos que atraen al cliente). Cuando el establecimiento no tiene panadería, a veces se vaporiza olor artificial a pan. Los productos con olores desagradables (la carne o el pescado) están cuidadosamente empaquetados con plástico. Los mostradores de la charcutería, pescadería y panadería imitan los de las pequeñas tiendas, en las que el cliente se siente más cómodo. Entretanto, en el Reino Unido la competencia de los supermercados ha reducido el numero de panaderías, carnicerías, pescaderías y verdulerías autenticas de 40,000 a 10,000 en menos de una generación.
Mientras las industrias alimenticias crecen el sobrepeso crece.
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